其放入纯水中，则体积不变；
（3）若细胞的Ψp=-Ψs，将其放入某一溶液中时，则体积不变；
（4）有一充分饱和细胞，将其放入比细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。
3．为什么说植物细胞是一个渗透系统?怎样证明?
4．植物淹水后死亡，为什么?
5．水分沿植物基部导管上升高达100米，为什么水柱不断?
6．为什么有时在植物移栽时，要剪掉一部分叶子?
7．种子在播种后，如遇到连续干旱或水涝条件，为什么产生出苗不齐或不出苗现象?
8．干旱缺水条件下，茎杆为什么变红，叶片为什么转暗绿色?
9．为什么植物受水淹时反而出现萎蔫现象?
10．夏季中午为什么经常出现萎蔫现象?
11．盛夏中午植物不宜浇冷水，为什么?
12．植物如何维持其体温的相对恒定?
13．植物细胞中水分的存在形式及与代谢之间的关系？
14．低温抑制根系吸水的主要原因是什么?
15．植物叶片水势的日变化如何?
16．小麦灌浆期缺水严重减产，为什么?
17．把充分吸水的植物细胞放在具有一定浓度的环境溶液中，其水势、压力势、渗透势都将发生怎样的变化?
18．简述气孔的结构和特点?
19．影响蒸腾作用的条件有哪些?
20．质壁分离及质壁分离复原说明了什么?
21．绘图说明细胞之间Ψw、Ψp、Ψs与细胞体积的关系?
22．土壤状况对根吸水的影响?
七、计算题
1．用蔗糖溶液测知甲、乙两个细胞初始质壁分离时的外液浓度分别为0.25M和0.35M，若两个细胞相邻，试判断在25℃条件下细胞间水分的移动方向，甲、乙两细胞的水势Ψw、渗透势Ψs和压力势Ψp分别为多少大气压？（Ψw甲＝－6.11大气压＝－6.19巴，Ψw乙＝－8.56大气压=－8.68巴）。
2．一个细胞的Ψw=－8巴，在初始质壁分离时的Ψs＝－16巴，设该细胞在初始质壁分离时比原来体积缩小4％，计算其原来的Ψs和Ψp各为多少巴？（Ψs=－15.36巴，Ψp＝7.36巴）。
3．三个相邻细胞A、B、C的Ψs和Ψp如图所示，各细胞的Ψw为多少?其水流方向如何?（用箭头表示）
A B C
Ψs=－10巴 Ψp=4巴
Ψs =－9巴Ψp =6巴
Ψs =－8巴Ψp =4巴

ΨwA=－6巴 ΨwB=－3巴 ΨwC=－4巴

*4．一个水势为－4巴的成熟细胞，放在渗透势为－2巴的外液中，达到平衡后、细胞的压力势由原来的1巴增大至2巴，问平衡前后细胞的渗透势各为多少?细胞体积变化多少?（平衡前Ψs＝－5巴，平衡后Ψs=－4巴，体积变化50％）。
*5．把Ψs＝－12巴，Ψp=6巴的植物细胞放入清水中，细胞是吸水还是失水?如果经过一段时间，当Ψs=－9巴时，细胞与环境溶液（清水）保持平衡，此时Ψp应该是多少巴?Ψw是多少巴?（Ψp=9 Ψw=0）
八、论述题：
1．试述气孔运动的机理。
2．试述水对植物生长发育的影响。

* 带*号题本科生不做要求
2．试述水对植物生长发育的影响。
3．试述土壤中的水分如何进入并离开植物体的?
4．在农业生产上对农作物进行合理灌溉的依据是什么?灌溉的生理指标有哪些?
5．光是怎样引起植物叶子的气孔张开的?
6．绘图说明植物细胞是一个自动调节的的渗透系统。

参考答案

一、名词解释
1．水势即相同温度下一个系统中一偏摩尔容积的水与一偏摩尔容积纯水之间的自由能差数（Ψw）。
2．由于细胞亲水性物质和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值（ΨM）。
3．在植物组织细胞中由于静水压的存在而增加的水势值（Ψp）。
4．由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值（Ψs）。
5．又称结合水。与细胞组分（原生质胶体颗粒）紧密结合而不能自由活动的水。
6．未与细胞组分相结合（距原生质胶体颗粒较远），能自由活动的水。
7．水分子通过半透膜从水势较高的区域向水势较低的区域运转的作用。
8．原生质及细胞壁组成成

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