四、选择题 1.以双链RNA为遗传物质的生物有      等. A.植物   B.动物   C.真菌   D.细菌   2.最先发现病毒的是    . A.巴斯德  B.柯赫   C.伊万诺夫斯基  D.吕文虎克   3.噬菌体是一种感染      的病毒. A.酵母菌   B.霉菌   C.放线菌和细菌   D.原生动物   4.病毒缺乏     . A.增殖能力  B.独立代谢的酶体系  C.核酸  D.蛋白质   5.NPV是     . A.核多角体病毒  B.质多角体病毒  C.颗粒体病毒   D.无包含体病毒   6.GV是     . A.无包含体病毒  B.颗粒体病毒  C.核多角体病毒  D.质多角体病毒   7.CPV是    . A.无包含体病毒  B.颗粒体病毒  C.核多角体病毒  D.质多角体病毒   8.在-70℃时病毒的保存时间是     . A.以小时记  B.以天记  C.以月记  D.以年讲   9.溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为      . A.抗性  B.免疫性   C.再次溶源化   D.裂解   10.昆虫病毒主要靠      感染. A.接触  B.口器   C.伤口   D.A、B、C

　

五．问答题

1．什么是病毒?病毒有哪些不同于其他微生物之处?

2．病毒结构蛋白的主要生理功能是什么?

3．何谓一步生长曲线?为什么会产生一步生长曲线?

4．在生产实践中被噬菌体污染的发酵液有哪些特征? 工业生产如何防治噬菌体的污染?

5．什么是效价?测定效价的方法有哪几种?试简述测定噬菌体效价的双层平板法。

6.用图示阐明各种类型的病毒是怎样产生mRNA的(5种核酸类型6条合成途径)?

7．什么是NPV？简述NPV生物制剂制备的工艺流程

第五章 微生物的营养和培养基

　　一．填空

1．培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是_ ___、__  __、__ __、___ ___、__ __和____ ___。 2．碳源物对微生物的功能是__           __和__             __，微生物可用的碳源物质主要有___ _、___  _、__   _、__   _、__     __等。３．微生物利用的氮源物质主要有_       _、_    _、_        __、_   __、__        _等，而常用的速效Ｎ源如__ __，它有利于___ ___；迟效Ｎ源如__        __、__         _，它有利于___   ______。４．无机盐对微生物的生理功能是__         _、__   _____ 、_        __ 和 _                                         _。５．微生物的营养类型可分为__          __、__        __、_            和_                      _。微生物类型的可变性有利于_           _。６．生长因子主要包括_ _、__   _和__   _，它们对微生物所起的作用是__    _、_             _、_                              __。７．在微生物研究和生长实践中，选用和设计培养基的最基本要求是__       _、_          _、_                 _、_          _和__                _。８．液体培养基中加入CaCO3的目的通常是为了__                  ___。９．营养物质进入细胞的方式有__         __、__      __、_     __和___ _，而金黄色葡萄球菌是通过___        __方式运输乳糖，大肠杆菌又是通过_     __  方式运输嘌呤和嘧啶的。 10．影响营养物质进入细胞的主要因素是_       __、__                __和___               ___。 11．实验室常用的有机氮源有__  __和__         __等，无机氮源有__      __和             等。为节约成本，工厂中常用___        __等作为有机氮源。 12．培养基按用途分可分为             、               、               和              四种类型。   二．是非题 １．在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.5—1.0%．（　 　）２．ＥＭＢ培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长．（　 　）３．碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的．（   ） 4．被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式（   ） 5．主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。（   ） 三．名词解释   培养基（medium）　生长因子 　碳源　氮源　水活度值　  碳氮比 　鉴别培养基　 合成培养基(synthetic medium)　选择培养基　 加富培养基　 富集培养 　化能自养： 化能异养型　 光能无机营养型Photolithotroph　光能有机营养型Photoorganotroph： 基团移位　营养缺陷型 　原养型 四、选择题 1．适合细菌生长的C/N比为（  ） A　5：1　B　25：1　C　40：1　D　80：1 2．实验室常用的培养细菌的培养基是（  ） A　牛肉膏蛋白胨培养基　B　马铃薯培养基　C　高氏一号培养基　D　麦芽汁培养基 3．在实验中我们所用到的淀粉水解培养基是一种（   ）培养基 A　基础培养基　B　加富培养基　C　选择培养基　D　鉴别培养基 4．下列物质属于生长因子的是（   A．葡萄糖       B．蛋白胨      C．NaCl       D．维生素 5．培养料进入细胞的方式中运送前后物质结构发生变化的是（   ） A　主动运输　B　被动运输　C　促进扩散　D　基团移位 6．E．coli属于（   ）型的微生物。 A　光能自养　B　光能异养　C　化能自养　D　化能异养 7．培养亚硝酸细菌时，要以（   ）为唯一能源，接种少量不含有机质淤泥，加富培养。 A　N2　B　亚硝酸盐　C　硝酸盐　D　铵盐 8．实验室常用的培养放线菌的培养基是（   ） A 牛肉膏蛋白胨培养基　B　马铃薯培养基　C　高氏一号培养基　D　麦芽汁培养基 9．酵母菌适宜的生长PH值为（   ） A　5.0-6.0　B　3.0-4.0　C　8.0-9.0　D　7.0-7.5 10．细菌适宜的生长PH值为（   ） A　5.0-6.0　B　3.0-4.0　C　8.0-9.0　D　7.0-7.5 11．蓝细菌属于（   ）型的微生物。 A　光能自养　B　光能异养　C　化能自养　D　化能异养 12．硝化细菌属于（   ）型的微生物。 A　光能自养　B　光能异养　C　化能自养　D　化能异养 五．问答题 1．何谓营养与营养物质，二者有什么关系？ 2．配制培养基的原则和方法是什么？ 3．三种物质运输方式的比较

 

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