63、蛋白质是两性电介质，当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带_________电荷，而pH在等电点以下时，带_________电荷。
64、确定蛋白质中二硫键的位置，一般先采用______，然后用(技术分离水解后的混合肽段
65、与G蛋白偶联的受体以_________为共同的结构特征。
66、研究放射性同位素标记的配基与膜上受体结合的常用方法有：_________、_________、_________、_________等。
67、肌球蛋白分子和免疫球蛋白分子都是由_________链和_________链组成。
68、羧肽酶B专一地从蛋白质的羧端切下_________残基。
69、生物体内蛋白质共价修饰有：糖基化、_________、_________和_________等。
70、蛋白质分子的二级结构和三级结构之间还经常存在两种结构组合体称谓_________和_________，它们都可充当三级结构的组合配件。
71、糖肽连接键的主要类型有______、_____。
72、Glu／Asp的侧链羧基可以作为广义酸碱起催化作用。在这里，一COO—是作为一个催化_________起作用。
73、G蛋白具有_________酶的活性。
74、到目前为止发现的G蛋白偶联受体中大多都是_________结构。
75、染色质结构的改变对基因转录有调节作用，在这一调节过程中，组蛋白可能发生 _________、_________修饰。
76、已知蛋白质存在的超二级结构有三种基本组合形式_______、_______、_______。
77、因为_________，_________和_________等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在_________nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。
78、当蛋白质和配基结合后，改变了该蛋白质的构象，从而改变该蛋白质的生物活性的现象称为_________。 79、蛋白质主链构象的结构单元_____,_____,_____,_____。 80、变性蛋白质同天然蛋白质的区别_____,_____,_____,_____。

83、酸性氨基酸主要是指 ______、______。
84、分离提纯蛋白质时常需去盐,常用去盐的方法有______和________。
85、欲证明免疫球蛋白是由_______和重链所组成的,最简单的实验方法是______可分成分子量不同的二峰。 86、在蛋白质的α螺旋结构中,每个肽单位上的N原子上的氢与其前面第______个肽单位上的氧原子形成氢键。 87、举出两种证明蛋白质中氨基酸之间以肽键形式相连的实验方法_____、_____。
88、除甘氨酸外,还有_____氨酸和_____氨酸也可提供一碳单位被四氢叶酸所携带。
89、体内尿素合成时,其中两个氨的直接来源是______和_________。
90、一碳单位代谢的辅酶是________,其分子中携带一碳基团的主要部位是________。
91、婴儿所需的必需氨基酸比成人多两种。即______和________。
92、在动物体内酪氨酸可转变为激素:__________,__________。
93、牛磺酸是_______氨酸的脱羧基产物。
94、谷胱甘肽的生理功用之一是保护蛋白质及酶分子中的自由________。
95、蛋白质变性时_______结构不变。
96、含硫氨基酸经氧化分解后均可以产生硫酸根,_______是体内硫酸根的主要来源,活性硫酸根即_________。
97、用凯氏定氮法, 测定正常人血清含氮量为11.584mg/ml, 则此人血清蛋白含量为mg/100ml_________。 98、能提供一碳单位的氨基酸是_________,________,________,_________。
99、可以按蛋白质的分子量,电荷及构象分离蛋白质的方法是_________。
100、某些氨基酸的脱羧基作用可以产生多种胺类物质, 如鸟氨酸脱羧基生成______,然后转变成精脒和_________。
101、目前常用的蛋白质序列分析法有_________和______。
102、转氨酶的辅酶是______，它是维生素______的好活化形式。
103、蛋白质变性时，其溶液粘度______，而溶解度______。
104、蛋白质和核酸对紫外均有吸收，蛋白质的最大吸收波长是______，而核酸的最大吸收波长是______。 105、尿素是体内______代谢的最终产物，而-氨基丙酸是体内______代谢的最终产物。 106、侧链带有咪唑的氨基酸是______，侧链带有吲哚基的氨基酸是______。
107、苯丙酮酸症是由于______酶缺乏所至，而白化病是由于______酶缺乏所至。
108、尿素合成和嘧啶核苷酸从头合成途径均从______化合物生成开始，但催化反应的不同，前者是______。 109、血浆中具有防御作用的而含量又较多的蛋白质是______，根据其生物学和化学特性又分为五类______、______、______、______、______。
110、举出一种区别核酸和蛋白质的生物学实验方法______。
111、鸟氨酸循环在亚细胞结构的______中进行，氧化磷酸化在细胞的______。
112、蛋白质的典型的螺旋每一圈由______个氨基酸组成，高度为______nm。
113、肌肉中释放的丙氨酸主要是从______和______为原料合成的。
114、维持蛋白质尔基结构的化学键是______。
115、人体需要的八种氨基酸是______。
116、蛋白质变性是由于______。
117、写出PASPS中文名称______。

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