微生物生长测验题(判断正误)

班级__________姓名___________

1、Bacillus和Saccharomyces的细胞总数都可以用血球计数板测定。

2、土壤中真菌的数量可用稀释平板法测定，土壤中硝化细菌的数量可用稀释培养法测定。

3、连续发酵的原理是采用细菌生长曲线中细菌在最高稳定生长期数量达到最大而设计的。

4、真菌孢子萌发在外源肿胀期除了需要水份外，还需要环境提供营养。

5、真菌的有性孢子形成始于核配，终于减数分裂。

6、酿酒酵母生活史的主要特点是单倍体细胞、双倍体细胞都可行出芽生殖。

7、动物体内的微生物属中温微生物，海洋中的微生物大多数为低温微生物。

8、细菌的代时愈短，表示染色体的复制与细胞分裂同时进行。

9、栽培食用菌时，在适宜高温下促进菌丝生长，在适宜低温下促进子实体生长。

10、实验室常用无菌器材和培养基的灭菌工艺条件是0.1Mpa／30分钟。

11、杀死微生物营养细胞而不杀死芽孢的方法称为消毒。

12、E.coli可在低温、干燥和高盐条件下保藏。

13、在30分钟杀微生物所需的温度称为致死温度。

14、耐氧菌因其细胞中含有SOD和过氧化氢酶，所以在厌氧、好氧下都可以生长。

15、专性厌氧菌生长的Eh值应在0.15V以下。

16、在分离土壤细菌时常在培养基中加入制霉菌素抑制霉菌，原因是因为制霉菌素可与真菌细胞壁中的几丁质结合导致细胞死亡。

17、丝裂霉素和利福霉素因能阻止DNA解链，所以对细菌有抑制作用。

18、氯霉素和链霉素都可作用于核糖体5OS亚基阻止蛋白质合成，因此能抑制细菌生长。

19、黑曲霉在pH7.0下发酵蔗糖时主要产物是草酸。20、细菌经U.V照射后在黑暗中培养能被修饰酶修复而复活

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