一、单选题(每题1分)

　　1.蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定:

　　　A.C　　　　　B.H　　　　　C.O　　　　D.N

　　2.下列哪种氨基酸是碱性氨基酸:

　　　A.谷aa　　　　B.精aa　　　C.苯丙aa　　D.丙aa

　　3.当pH=7时,下列哪种氨基酸电泳时向正极移动:

　　　A.天门冬aa　　B.赖aa　　　C.甘aa　　　D.亮aa

　　4.哪种氨基酸是亚氨基酸:

　　　A.酪aa　　　　B.色aa　　　C.赖aa　　　D.脯aa

　　5.蛋白质一级结构的主要维持键是:

　　　A.酯键　　　　B.二硫键　　C.核苷键　　D.肽键

　　6.至少具备下列哪种结构,蛋白质才有活性:

　　　A.一级结构　　B.二级结构　　C.三级结构　D.四级结构

　　7.变性蛋白质其

　　　A.一级结构破坏,理化性质改变
　　　B.空间结构破坏,生物学活性丧失
　　　C.一级结构和空间结构同时破坏,溶解度降低.
　　　D.空间结构改变,理化性质不变

　　8.下列哪种维生素是合成视紫红质的物质:

　　　A.VitB　　　B.VitD　　　C.VitA　　　D.VitC

　　9.构成辅酶A的维生素有:

　　　A.生物素　　　　B.VitB1　　　C.VitB2　　D.泛酸

　　10.缺乏下列哪种维生素造成组织出血?

　　　A.VitK　　　　　B.VitB2　　　C.钴胺素(VitB12)　　D.生物素

　　11.酶促反应的特点是:

　　　A.高效率性　　　　　　　　B.能触发化学反应的进行
　　　C.提高反应的活化能　　　　D.反应前后酶的质量不变

　　12.具有生物活性的全酶,无辅助因子时

　　　A.有活性　　　B.无活性　　　C.无特异性　　　D.不易失活

　　13.研究酶促反应速度与底物浓度关系时,当底物浓度属下列哪种情况,酶促反应速度与底物浓度成正比:

　　　A.底物浓度偏高　　　　　　B.与底物浓度无关
　　　C.底物浓度偏低　　　　　　D.底物浓度居中

　　14.米氏常数Km值:

　　　A.愈大,酶与底物亲和力愈高　B.愈小,酶与底物亲和力愈低
　　　C.愈小,酶与底物亲和力愈大　D.大小与酶的浓度有关

　　15.肌肉中的糖原不能分解生成葡萄糖,缺乏下列哪种酶:

　　　A.己糖激酶　　　　　　B.果糖激酶
　　　C.Glu-6-磷酸酶　　　　D.磷酸化酶

　　16.进行糖异生的关键酶有:

　　　A.葡萄糖激酶,果糖激酶　　　　　B.磷酸果糖激酶,葡萄糖-6-磷酸酶
　　　C.丙酮酸激酶,丙酮酸羧化酶　　　D.丙酮酸羧化酶,磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

　　17.当血糖浓度降低时,下列哪种酶活性增高

　　　A.己糖激酶　　　　　　　　　　　B.磷酸果糖激酶
　　　C.磷酸化酶　　　　　　　　　　　D.糖原合成酶

　　18.血浆脂蛋白中磷脂含量最高的是:

　　　A.乳糜微粒　　　　B.β-脂蛋白　　　C.高密度脂蛋白
　　　D.低密度脂蛋白　　E.前β-脂蛋白

　　19.转运外源性甘油三酯的血浆脂蛋白是:

　　　A.CM　　　B.LDL　　　C.VLDL　　　D.HDL

　　20.一克分子18碳硬脂酸完全氧化分解净生成ATP数为:

　　　A.129　　B.146　　　C.36或38　　　D.131

　　21.酮体不包括:

　　　A.丙酮　　B.乙酰CoA　C.乙酰乙酸　　D.r-羟丁酸

　　22.不能利用酮体的组织有:

　　　A.骨骼肌　B.肝脏　　C.脑组织　　　　D.心肌

　　23.长链脂肪酸穿过线粒体内膜时,运输载体为:

　　　A.苹果酸　B.肉毒碱　C.α-磷酸甘油　D.白蛋白

　　24.甘油磷脂合成的原料不包括:

　　　A.胆碱　　　　　B.甘油二酯　　　　C.CTP
　　　D.胆胺　　　　　E.肉毒碱

　　25.在A2++B3+→A3++B2+这一氧化还原反应中,氧化剂为:

　　　A.A2+　　B.B3+　　C.A3+　　　D.B2+

　　26.NADH呼吸链的组成不包括:

　　　A.辅酶I　　　　B.辅酶Q　　　　C.辅酶Ⅱ
　　　D.细胞色素　　　E.铁硫蛋白

　　27.氰化物抑制剂是:

　　　A.磷酸化抑制剂　　　　B.抑制电子从Cytaa3→O2的传递
　　　C.解偶联剂　　　　　　D.抑制CoQ→CytC的电子传递

　　28.机体能量的贮存方式是:

　　　A.ATP　　　　　　B.脂肪组织
　　　C.磷酸肌酸　　　D.肌酸

　　29.心肌炎病人可能会出现:

　　　A.血中GPT↑　　B.血中GOT↑　　C.血中GPT↓GOT↓
　　　D.GPT↑GOT↑　　E.GOT↓GPT↑

　　30.引起巨幼红细胞贫血的原因不包括:

　　　A.叶酸缺乏　　　　　B.甲基转移酶活性低
　　　C.VitB12缺乏　　　　D.铁缺乏

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