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西北农业大学试题库试题(1)
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一、填空(每小题1分,共10分)
1.真核微生物核糖体类型为（ ）
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为（ ）
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用（ ）时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份（ ）
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（ ）
6.微生物细胞的主要组成元素是（ ）
7.食用菌是由（ ）和（ ）组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（ ）
9.细菌细胞的碳、氮营养比为（ ）
10.根瘤菌可与（ ）植物共生固氮。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,每小题1分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是
①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪
2.常用于饮水消毒的消毒剂是
①石灰 ②CuSO4 ③KMnO4 ④漂白粉
3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为
①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基
4.多数霉菌细胞壁的主要成分为
①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖
5.属于细菌细胞基本结构的为
①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛
6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为
①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇
7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为
①细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌
③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌
8.噬菌体属于病毒类别中的
①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒
9.常用消毒酒精的浓度的
①30% ②70% ③95% ④100%
10.制备培养基的最常用的凝固剂为
①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素
11.沼气发酵的主要产物为
① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S
12.酵母菌属于 微生物
①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型
13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为
①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌
14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的
①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系
15.菌根是 和植物的共生体
①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④酵母菌
16.干热灭菌法要求的温度和时间为
①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时
17.生鞭毛最多的菌属于
①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝
18.微生物运输营养物质的主要方式
①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转
19.在生物界分类中食用菌属于
①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界
20.反硝化作用的最终产物
① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2
21.原核微生物细胞核糖体大小为
①30S ②50S ③70S ④80S
22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是
①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒
23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为
①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子
24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为
①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸
25.T4噬菌体属于
①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ④都不是
26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是
①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接合孢子
27.根霉和毛霉在形态上的不同点是
①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根
28.只在液体表面出现菌膜的微生物属
①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物
29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为
①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5%
30.蓝藻的营养类型为
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型
31.常用消毒酒精的浓度为
①99.8% ②30% ③70% ④50%
32.霉菌适宜生长的pH范围为
①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0
33.放线菌属于
①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界
34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为
①细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌
③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌
35.下列微生物中不能利用分子氮的是
①霉菌 ②弗兰克氏菌 ③根瘤菌 ④圆褐固氮菌
36.属于伞菌目的是
①银耳 ②猴头 ③香菇 ④木耳
37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的
①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系
38.接种环常用的灭菌方法是
①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭菌 ④间歇灭菌
39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为
①＜5.5 ②5.5-6.4 ③6.8-7.2 ④＞7.6
40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原
①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒
三、判断正误(认为正确的,在题后打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。每小题2分,共10分)
1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核。
2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现。
3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。
4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物。
5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。
四、简答(每小题6分,共30分)
1.微生物特点?
2.比较根霉与毛霉的异同?
3.比较微生物营养类型异同?
4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?
5.微生物在硫素转化中的作用?
五、综述(10分)
何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何?
西北农业大学试题库试题(2)
一、填空
1.微生物形态学期的代表人物是（ ）
2.芽孢是芽孢细菌的（ ）器官。
3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（ ）
4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（ ）
5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称（ ）
6.微生物各营养物质运输的主要方式为（ ）
7.（ ）是最早发现应用的抗生素。
8.（ ）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（ ）
10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为（ ）
二、单项选择
1.核酸是病毒结构中 的主要成份。
①壳体 ②核髓 ③外套 ④都是
2.菌苔是微生物 培养特征
①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 ④明胶穿刺
3.放线菌的形态是
①单细胞 ②多细胞 ③单或多细胞 ④非细胞
4.酵母菌细胞壁的主要成分为
①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 ③几丁质 ④纤维素
5.产生匐匍菌丝是的形态特征
①根霉 ②毛霉 ③青霉 ④曲霉
6.以增殖为主要繁殖方式的是
①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒
7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为
①细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌
③放线菌＞细菌＞真菌 ④真菌＞细菌＞放线菌
8.沼气发酵的主要产物是
① CO2 ② NH3 ③ H2S ④ CH4
9.属于病毒界的微生物是
①放线菌 ②立克次氏体 ③噬菌体 ④藻类
10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为
①放线菌 ②霉菌 ③酵母菌 ④病毒
11.中温微生物的最适生长范围是
①4℃左右 ②10℃～20℃ ③25℃～30℃ ④45℃～60℃
12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为
①0 ②2～7克 ③15～20克 ④50克
13.碳源和能源来自同一有机物的是
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型
14.下列不属于主动运输特点的是
①逆浓度 ②需载体 ③不需能量 ④选择性强
15.好氧微生物在液体培养基中常表现为
①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有
16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为
①竞争关系 ②猎食关系 ③拮抗关系 ④寄生关系
17.干燥条件的微生物水分临界值为
①0 ②5% ③12%～13% ④30%
18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为
①70-80℃,30分钟 ②121℃,30分钟 ③160-170℃,2小时 ④100℃,30分钟
19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于
①禾本科 ②木本科 ③豆科 ④红萍
20.果汁的消毒或灭菌方法为
①间歇灭菌 ②高压蒸汽灭菌 ③巴氏消毒 ④干热灭菌
21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为
①细胞壁 ②细胞膜 ③核 ④核糖体
22.青霉和曲霉的不同点是
①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有小梗 ④顶端膨大为顶囊
23.下列属于单细胞真菌的是
①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④细菌
24.病毒结构中核髓主要成份是
①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④多糖
25.毛霉分解 能力最强。
①蛋白质 ②淀粉 ③纤维素 ④果胶
26.噬菌体属于
①动物病毒 ②植物病毒 ③昆虫病毒 ④微生物病毒
27.微生物细胞中含量最多的元素是
① C ② H ③ O ④ N
28.利用高糖培养基培养酵母菌属于
①普通培养基 ②选择培养基 ③加富培养基 ④鉴别培养基
29.表示微生物大小的常用单位
① mm ② μm ③ cm ④ nm
30.下列属于生长素类物质的是
①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三者都是
31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是
①调节pH ②提供碳源 ③二者都是 ④二者都不是
32.固体培养基中,琼脂使用浓度为
① 0 ② 0.2～0.7% ③1.5～2.0% ④5%
33.以无机物氧化提供能量的营养类型是
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型
34.下列微生物器官耐温顺序为
①营养体＞孢子＞芽孢 ②芽孢＞孢子＞营养体
③孢子＞营养体＞芽孢 ④芽孢＞营养体＞孢子
35.放线菌适宜生长的pH范围为
① ＜4.0 ② 4.0～6.0 ③ 6.5～8.0 ④ ＞8.0
36.好气微生物在液体培养中常表现为
①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有
37.地衣是微生物间的
①竞争关系 ②共生关系 ③互生关系 ④寄生关系
38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为
①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌
39.产CH4反应的关键底物是
①CO2 ②H2 ③乙酸 ④甲醇
40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原
①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒
三、判断正误
1.酵母菌是单细胞的原核微生物。
2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。
3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。
4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。
5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。
四、简答
1.病毒特征有哪些?
2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?
3.有一培养基配方如下:
甘露醇 10g KH2PO4 0.2g MgSO4·7H2O 0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g
CaSO4·2H2O 0.1g 琼脂 20g 水 1000ml
试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCl和CaCO3起何作用?
4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?
