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一、课程性质和任务: “生物化学”是生命科学各专业本科生的一门基础课，是学习生物
学其他课程最重要的基础。它的主要任务是让学生理解和掌握生物分子的结构﹑性质和?δ艿墓叵担锓肿釉谔迥诘拇缓偷鹘冢锬艿淖屠茫镄畔⒎肿拥母粗譬
p转录﹑表达和调节，能够运用所学生物化学知识从分子水平上认识和解释生命过程中所?⑸南窒蟆?
二、学习要求: 为了学习和掌握生物化学的原理和方法，要求学生必须具有较好的生物学
﹑物理学和化学方面的基础，能够将这些基础知识运用到生物化学的学习中。要求做到?吻霸は埃魏蟾聪昂驼肀始牵辉诳翁蒙献⒁饫鲜Φ慕彩诤投晕侍獾钠饰觯⒁饫鲜Χ愿
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三、学时分配与安排: 总学时90
第一周：第一章：导论(1学时)；第二章：氨基酸结构﹑性质、蛋白质的性质和分离(4学??
第二周：第二章：蛋白质的性质和分离、一级结构分析﹑蛋白质进化(3学时)；第三章：?鞍字实慕峁?2学时)
第三周：第三章：蛋白质的结构与功能(5学时)
第四周：第四章：酶的一般性质和酶的动力学(4学时)，酶的抑制作用(1学时)
第五周：第四章：酶的抑制作用(1学时)，酶作用的机制(4学时)
第六周：第四章：酶活性调节(2学时)；第五章：核苷酸﹑核酸的共价结构﹑DNA的结构(3
学时)
第七周：第五章：DNA的结构、RNA的结构﹑核酸的性质(5学时)
第八周: 第五章：核酸的性质、核酸酶（2学时）；第六章：糖类的化学(3学时)
第九周：第七章：脂类和膜(3学时)；第八章：生物能学(2学时)
第十周：第九章：糖酵解(3学时)，磷酸戊糖途径(1学时)；第十章：柠檬酸循环(1学时)
第十一周：第十章：柠檬酸循环(3学时)；第十一章：电子传递和氧化磷酸化(2学时)
第十二周：第十一章：氧化磷酸化(1学时)；第十二章：糖异生和糖元代谢(4学时)
第十三周：第十三章：脂代谢(5学时)；
第十四周：第十四章：氨基酸代谢(5学时)
第十五章：核苷酸代谢(4学时)；第十六章：激素的作用和代谢整合(1学时)
第十五周：第十六章：激素的作用和代谢整合(3学时)；第十七章：DNA的合成(2学时)
第十六周：第十七章：DNA的合成(2学时)；第十八章：RNA的合成和加工(3学时)；
第十七周：第十九章：蛋白质合成(5学时)；
第十八周：第十九章：蛋白质合成(1学时)；第二十章：基因表达的调节(2学时)；
总复习：2学时。
四、内容安排
第一章 第一章 导论
生物化学研究的对象及内容、研究生化的方法和技术以及与其它学科的关系。生命、细
胞与生物分子的关系，以及生物分子存在及反应的环境。
第二章 第二章 氨基酸和蛋白质的一级结构
蛋白质中的氨基酸：组成及其结构、性质和分离方法
蛋白质的一级结构：肽、肽键和肽链，蛋白质的性质、分离、纯化与鉴定的方法，蛋白质
的一级结构测定，蛋白质分子的进化；
第三章 蛋白质空间结构与功能
蛋白质空间结构概述：蛋白质空间结构研究的内容和研究蛋白质空间结构的方法。
