pH计又称酸度计，是一种电化学测量仪器，除主要用于测量水溶液的酸度（即pH值）外，还可用于测量多种电极的电极电势。原理上主要是利用两支电极（指示电极与参比电极）在不同pH值溶液中能产生不同的电动势（毫伏信号），经过一组转转器转变为电流，在微安计上以pH刻度值读出。
其中指示电极的电极电势要随被测溶液的pH值而变化，通常使用的是玻璃电极，而参比电极则要求与被测溶液的pH值无关，通常使用甘汞电极。饱和KCl溶液的甘汞电极的电极电势为0.2415V。
1. pH-25型酸度计
（1） 仪器介绍 pH-25型酸度计面板参见实验室中的仪器图，其中零点调节器2在测溶液pH值时调节指示电表1的指针指在刻度pH=7.0位置；读数开关4在测量时作为接通电极的开关，按下时，旋转少许可停住（不需用手指继续按着），只是在调节零点时应将它放开后才能进行；定位调节器3是在按下读数开关时，调节它以补偿玻璃电极的不对称电势；量程选择开关6是用来选择所要测量的量程，把它旋转指在“7~0”位置时读指示电表上“7~0”的读数，如果把它旋转至“7~14”位置时则应读指示电表上“7~14”的读数，而“0”位置表示指示电表短路，为防止仪器在运输或移动过程中指示电表指计摆动打弯而使仪器受损坏，所以仪器不测量时量程选择开关通常均应指在“0”位置，温度补偿器7用以补偿被测溶液的温度，通常指在室温。转动此旋钮不要过分用力，以防止固定螺丝位置松动，影响准确度，pH-mV开关5供选择仪器测定溶液pH值，还是测定电极电势（mV）。若测定pH值，则开关转到pH位置；若测定mV值，则转到mV位置。
由于电极不对称电势的存在，用玻璃电极测定溶液的pH值时一般采用比较法测定，就是先测一已知pH值的标准缓冲溶液得到一读数，然后测未知溶液得到另一读数，这两读数之差就是两种溶液pH值之差。由于其中一个是已知的，另一个未知的就不难算出来。为了方便起见，仪器上的定位调节器3实际上就是用来抵消电极的不对称电势。当测量标准缓冲溶液时，利用这个定位调节器把指示电表指针调整到标准缓冲溶液的pH值上，这样就使以后测量未知溶液时，指示电表指针的读数就是未知溶液的pH值，省去了计算手续。通常把前面一步称为“校准”，后面一步称为“测量”。一台已经校准过的pH计，在一定时间内可以连续测量许多未知液，但如果玻璃电极的稳定性还没有完全建立，经常校准还是必要的。
（2） 测量溶液pH值的具体步骤
①准备 仪器接通电源，预热5min，并将玻璃电极和甘汞电极接到仪器上，固定在电极夹中。
②校准
g. 放开读数开关，指示电表指针应回到pH=7.0处，如有变动，则应再调零点后重新校准；
h. 将量程选择开关转到“0”位置，校准工作结束。
③测量
a. 把两个电极清洗后浸入装有未知pH值溶液的小烧杯中；
b. 把量程选择开关转到被测溶液的pH范围，按下读数开关，指示电表指针所指的刻度即为被测溶液的pH值；c. 记下pH值，放开读数开关，并将量程选择开关转到“0”处。
2. pHXB-302K型酸度计
（1） 仪器介绍
pHXB-302K型酸度计的测量部分与pH-25型酸度计完全相同，都是利用玻璃电极与甘汞电极在不同pH溶液中产生的毫伏信号，但转换器部分却采用了大规模集成电路，微安计采用液晶数字显示结果，外形小巧美观。pHXB-302K型酸度计内装9V电池，外可接220V电源，兼备了不间断电源的特性。它重现性好，抗干扰性强，操作简便，读数清晰可靠，其测量范围为0~14pH(或0~±1999mV)，分辨率0.01pH（或1mV），准确度不大于±0.02pH或不大于(2±1)mV。
pHXB-302K型酸度计面参见实验室中的仪器图，其中液晶显示屏1可显示温度数值和pH值（或mV值）；电源开关4按下为接通电源；pH/mV选择开关3按下时显示为mV，弹出时显示为pH；温度补偿开关2按下可调节温度补偿，其数值在液晶显示屏上显示出，调好后再接此键使它弹出，才能进行pH(或mV)的测量；温度补偿旋钮［TEMP(℃)］6在测pH时，按下温度补偿开关2后，调节这个温度补偿旋钮使液晶显示屏显出的数字与补测溶液的温度一样；定位旋钮（CALIB）5的作用是消除电极的不对称电势对pH测量的影响。此外，电极插孔在酸度计右侧面，而接线柱在酸度计后面。
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