一、全能性、多能性和单能性
受精卵能够分化出各种细胞、组织，形成一个完整的个体，所以把受精卵的分化潜能称为全能性（totipotent）。随着分化发育的进程，细胞逐渐丧失其分化潜能。从全能性到多能性，再到单能性，最后失去分化潜能成为成熟定型的细胞（图14-13）。
图14-13 受精卵的全能性
图15-2 干细胞能分化为多种类型的细胞
植物的枝、叶、根都有可能长成一株完整的植株，细胞培养的结果也证明即使高度分化的植物细胞也可以培养成一个完整的植株（图14-14），因此可以说绝多数植物细胞具有全能性。
图14-14 植物细胞的全能性
