丁香树原来栽种在印度尼西亚东北部的摩鹿加群岛。据记载，早在公元前200年，爪哇使臣到中国觐见汉朝皇帝时，口含丁香，呼出阵阵香气。17世纪初，将印度尼西亚沦为殖民地的荷兰，垄断了世界上的丁香生产。18世纪后半期，法国人将丁香树私运到印度洋上的毛里求斯、留尼汪等岛屿种植。1818年，统治桑给巴尔的阿曼苏丹赛义德看到丁香具有巨大的经济价值，看到桑给巴尔、奔巴等岛屿有适宜的气候和土壤条件，决定引进丁香树。当时，桑给巴尔肥沃的土地大多被来自阿曼的阿拉伯移民占有。这位苏丹下令，所有土地拥有者都必须栽种丁香树，否则就将其土地没收。不到30年时间，在桑给巴尔岛和奔巴岛就建起大批丁香种植园。赛义德苏丹本人就有45个种植园。他的许多王子和嫔妃，甚至不少太监，也都拥有自己的丁香种植园。

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