生命科学实验中心
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◇ 四环素的定向发酵
一、目的和要求 1、通过实验加深对定向发酵的理解。 2、学习利用沉淀或溶媒法提取四环类抗生素的操作技术。 二、原理 金霉素在化学结构上与四环素十分相似，区……
◇ 酒精发酵
一、目的和要求： 1、 学习淀粉质原料发酵产乙醇的原理 2、掌握酒精含量测定的方法。 二、原理 玉米粉中可供发酵的物质主要是淀粉，而酿酒酵母由于缺乏相应的……
◇ 土壤中稀有放线菌的分离、纯化和鉴别
一、目的和要求 1、了解采集土样的要求和方法。 2、掌握由土壤中分离稀有放线菌的基本原理和操作技术。 3、学习并掌握土壤稀释法和微生物的纯培养技术。 4……
◇ 微生物大小的测定
一、目的和要求：1．学习并掌握用测微尺测定微生物大小的方法2．增强对微生物细胞大小的感性认识二、基本原理微生物大小的测定需要在显微镜下借助特殊的测量工具——镜台……
◇ 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
一、目的和要求1．观察酵母菌的出芽生殖方式，学习区分酵母菌死活细胞的实验方法。2．掌握酵母菌的一般形态特征及其与细菌的区别。二、基本原理1．形态观察：酵母菌是不……
◇ 霉菌的形态观察
一、目的和要求1．学习自制水封片观察霉菌形态的基本方法2．了解几种霉菌的基本形态特征二、基本原理霉菌可产生复杂分枝的菌丝体，分为基生菌丝和气生菌丝，气生菌丝生长……
◇ 放线菌形态观察
一、目的和要求1．学习并掌握观察放线菌的基本方法2．初步了解放线菌的形态特征 二、基本原理放线菌是指一类主要呈丝状生长和以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌。 营养菌丝（……
◇ 细菌的荚膜染色法
一、目的要求学习并掌握荚膜染色法二、基本原理荚膜是包围在细菌细胞外的一层粘液状或胶质状物质。由于荚膜与染料的亲和力弱，不容易着色；而且可溶于水，易在用水冲洗时被……
◇ 革兰氏染色
一、目的和要求1．了解革兰氏染色法原理及其在细菌分类鉴定中的重要性。2．掌握革兰氏染色的基本步骤。二、原理G+、G-细菌的细胞壁成分和结构不同。G+的CW主要有……
◇ 细菌的简单染色
一、目的和要求1．掌握无菌操作技术。2．学习微生物涂片、染色的基本技术。掌握细菌的简单染色方法。3．巩固显微镜的使用方法。二、原理与操作1．无菌操作 2．细菌……
