3.花的类型
取苹果、桃、蒲公英等植物的花,过其中心点作对称面(看每朵花能作出几个对称面),说明他们分别属于什么类型。
4.花的组成
(1)花冠类型
①蔷薇形花冠取一朵桃花(图2-26(1))观察其花冠,可见其由五片大小相近且分离的花瓣排列成辐射状。
②漏斗状花冠取一朵牵牛花(图2-26(2))观察,可见花冠是由几片花瓣愈合而成,花冠下部呈筒状,并由基部逐渐向上扩展,整个花冠形如漏斗。
③钟状花冠花筒筒宽而短,上部扩大成钟状,如南瓜花(图2-26 3))等。
④轮状花冠花冠短,裂片由基部向四周扩展,状如车轮,如西红柿(图2-26(4))。
⑤管状花冠花冠大部分联合成一管状或筒状,花冠裂片向上伸展,如金盏菊的盘花(图2-26 5))。
⑥舌状花冠剥开蒲公英或山莴苣(图2-26(6))的头状花序观察,可见其平坦的总花托上着生许多朵花。再取其中的一朵花观察其花冠,可见其花冠由‘短筒和扁平的舌状(向一边展开)两部分组成,短筒位于基部,舌状位于上部。
⑦唇形花冠观察雪见草、宝盖草(图2-26(7))的花冠,可见其基部有一较长花冠筒,上部裂成二唇形,通常上唇为二裂,下唇为三裂。
⑧蝶形花冠取豌豆花(图2-26 8))观察,可见其花瓣五片,排列成蝶形。最上一瓣最大叫旗瓣;两侧的两瓣叫翼瓣,为旗瓣所覆盖,且较旗瓣小;最下两瓣位于翼瓣之间,且顶端合生的为龙骨瓣。如果在组成花冠的五片花瓣中,龙骨瓣最大,旗瓣最小,该类花冠则为假蝶形花冠,如紫荆(图2-26(9))。
⑨十字形花冠取萝卜(图2-26(10))、油菜等十字形花科植物的花观察,可见其花冠由四个分离的花瓣排列成十字形。
(2)花瓣与萼片或其裂片在花芽中的排列方式
①镊合状取番茄花蕾,由外至内一片一片剥开观察,可以看到在其花芽中,花瓣与萼片各片的边缘彼此接触,但不覆盖。
②旋转状取棉花蕾,由外至内一片一片剥开观察,可以看到在其花芽中,花瓣与萼片的每一片的一边既覆盖着相邻一片的边缘,而另一边又被另一相邻一片的边缘所覆盖。
③覆瓦状取油菜花蕾,由外至内一片一片剥开观察,可以看到在其花芽中,花瓣与萼片的排列与旋转状相似,但各片中有一片或两片完全在外,另一片完全在内。
(3)雄蕊
①单体雄蕊取蜀葵花(图2-27)、棉,剥去花萼、花冠观察,可见其雄蕊的花丝基部联合成一体,形成一管状结构包在花柱外侧,花丝上部及花药则彼此分离。
②二体雄蕊取紫藤花,剥去花萼、花冠观察,可见其花中有10 个雄蕊,其中9 个雄蕊的花丝联合在一起成管状包在子房的外侧,另1个雄蕊单生(图2-28)。
③多体雄蕊取金丝桃花(图2-29(1)),从顶部观察可见花中的雄蕊数目很多,用镊子夹住一个花丝向上轻轻提拉,即可提出一块下部花丝联合的雄蕊群,在整朵花中共可以得到5 个这样的雄蕊群(图2-29(2))。图2-27 单体雄蕊图2-28 二体雄蕊
④聚药雄蕊取蒲公英或山莴苣花,剥去花冠,可见雄蕊中的花药聚合成管状包裹在花柱外侧,而在花药的下部则有5 个分离的化丝(图2-30)。
⑤二强雄蕊取泡桐花,轻轻取下其唇形花冠,再用解剖针从下唇处挑开花冠筒,展开观察,可见其花中有2 长2 短共4 个雄蕊(图2-31)。
⑥四强雄蕊取油菜花,剥去花冠观察,可见其花中有4 长2 短共6 个雄蕊(图2-32)。


有一子房室.子房室内有一列胚珠,它们都着生在子房壁一侧壁上。说明该雌蕊(图2-33)由一个心皮构成,即单雌蕊。离生单雌蕊取日本绣线菊花,剥去花萼、花冠,可见在平坦的花托上部有5 个雌蕊(图2-34),图2-33 单雌蕊图2-34 离生单雌蕊
复雌蕊取金丝桃花,剥去花萼、花冠、雄蕊群后可观察到雌蕊。雌蕊由柱头、花柱和子房(图2-35(1))三部分组成。将子房作横切面在体视显微镜下观察,可见横切面中央有一中轴和5个子房窒(内含胚珠)( 图2-35(2))。说明该雌蕊由5个心皮构成,即复雌蕊。


