⑨隐头花序 观察无花果花枝(图2-23(1))，可见其陷成囊状，其花均集生于肉质中空的囊状体(总花轴的变态) 的内壁上(图2-23 (2))。通常雌花着生于囊状内壁的上部，雄花着生于囊状内壁的下部，所有的花均完全隐藏在肉质膨大的花序轴内。
(2) 有限花序指花序中最顶点或最中心的花先开，渐及下边或周围。
①单歧聚伞花序 取唐菖蒲、附地菜的花枝观察，可见其主轴的顶芽形成花芽后，主轴便停止伸展，而在顶芽下面的侧芽在一侧伸展形成侧枝，并最终形成花芽，如此瓦往复，依次由下面的侧芽形成花芽，且开花顺序由上向下进行。同时，在唐菖蒲的花枝中还可以看到，以主轴为中轴线，下边的花芽依次在中轴线的两侧交替开放，此为蝎尾状聚伞花序；而在附地菜的花枝中则可以观察到，下边的花芽依次在以主轴为中轴线的一侧开放，此为螺状聚伞花序(卷伞花序)。
图2-23 隐头花序及剖面
②二歧聚伞花序 取卷耳(图2-24)观察，可见其主轴的顶芽形成花芽后，主轴便停止伸展，而在顶花的下面则形成一对侧枝，侧枝顶端再形成花芽；在侧枝顶端花的下面再形成一对侧枝，其每个侧枝的顶端再形成化芽，如此往复。
③多歧聚伞花序取泽漆(图2-25)标本观察，可见其主轴的顶芽形成花芽后，主轴便停止伸展，而在顶花的下面则形成三个或三个以上的侧枝，侧枝顶端再形成花芽；在侧枝顶端花的下面再形成一个或三个以上的侧枝，其每个侧枝的顶端再形成花芽，如此往复。
