为了进一步了解所提取到的DNA质量，我们对3种方法提取到的DNA又进行了RAPD比较，从图3中可看出大多数食（药）用菌，尽管由不同的方法提取得到DNA，RAPD结果却基本上表现较一致，一些特征条带重复性好，只是在条带丰富性上有一些差别。

    当然，也有个别例外，如白木耳在QIAGEN试剂盒法中没有得到象其它两种方法中得到的结果，食品DNA试剂盒法中的黑木耳和杏鲍菇没有得到其它两种方法中得到的结果。RAPD结果是否可以说明DNA质量，目前没有相关的报道，尤其RAPD敏感度太高，实验室间重复性差。不过，本研究中同一种食（药）用菌的不同DNA提取途径得到的DNA 的RAPD结果表现较一致，应该可以从一个侧面说明提取到的DNA质量。

表2 15种食（药）用菌适合于PCR用的基因组DNA的3种提取方法的效果比较

“+”表示这种方法适合于该食（药）用菌的基因组DNA提取，“-” 表示不适合。

3.3 结论与问题

    根据以上分析，我们认为可以得出如下2点结论：一、电泳方法证明3种方法均能提取到小平菇、红菇、香菇、双孢蘑菇、竹荪、黑木耳、姬松茸等7种食（药）用菌的DNA，另外CTAB法还可以用于提取白木耳和秀珍菇DNA，QIAGEN试剂盒法能用于提取草菇DNA；二、除了白木耳不能用QIAGEN法以及黑木耳和杏鲍菇不能用食品DNA试剂盒法外，3种方法均能对所有其它食（药）用菌提取到适合于RAPD的DNA（见表2）。综合以上结论，结合已有的食用菌DNA提取的研究结果，我们认为可以选用CTAB法作为检测这些食（药）用菌转基因成分时的基因组提取方法，直至有更好的方法被研究出来。最后我们的问题是---由于食（药）用菌DNA的紫外吸收值不正常，电泳又不适用于所有食（药）用菌种类，如何鉴定食（药）用菌DNA质量以及如何减少DNA提取过程中其它物质如多糖等的污染还有待进一步的研究。

参考文献：
[1] 江玉姬,谢宝贵,陈文校.草菇DNA提取方法初探[J].福建农业学报，2000，15（2）：61－64.
[2] 王春晖,刘文彬,邓洁娇.一种提取食用菌DNA的有效方法[J].食用菌, 1999，21(1):9-10
[3] 杨华,李联泰.食用菌DNA提取方法研究[J]. 中国食用菌, 2003，22(1):19-22.

第一作者简介：江树勋，男（1969-），硕士，工程师，工作于福建出入境检验检疫局技术中心转基因产品及DNA检测鉴定实验室，从事基因工程产品的分子生物学检测与研究工作。

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